李竞赛,男,汉族,1988年9月生,党员;获中国淮扬菜厨艺大赛看盘“特金奖”、第三届全国高校烹饪技能大赛“团体金奖”和“个人凉菜银奖”、“耐特杯”食品烹饪技能大赛雕刻组“个人项目银奖”等;校优秀团干部、优秀学生干部。曾参加上海世博会餐饮志愿服务,并被选拔到国家财政部餐饮服务中心实习。
2008年9月,我通过江苏省对口单独招生考试,以优异的成绩考入扬州大学旅游烹饪(食品科学与工程)学院烹饪与营养教育专业,新的学习、新的生活,成了我人生新的起点。
“人生就是一场竞赛”,这正是父母对我人生态度的期许。入学三年来,我始终保持一颗进取之心,以饱满的精神状态和积极向上的情怀,站在竞赛场上,把优秀行为作为一种常态来恪守和秉持,把它变成自己的第二天性,让竞争成为一种挑战,让优秀成为一种习惯。
坚定信念:树立党员模范形象。考入大学以来,我追求上进,始终保持坚定的政治方向和昂扬向上的精神状态。平时主动关心国家时政要闻,认真学习党的“十七”大报告,践行党的“十七”大精神,主动向党组织汇报思想情况,不断提高自己的政治素养、业务素质和工作能力。积极向党组织靠拢,先后参加了《双学》、《青年共产主义培训班》的一系列党课课程学习,并且都顺利结业。2010年5月21日,我光荣地成为一名中共预备党员,党员的身份对于我来说更多的是一面旗帜、一种责任、一份担当;此后,我始终以一名优秀共产党员的标准来严格要求自己,勇于开拓,锐意进取。
作为党员、学生干部,我以身作则,在同学中起模范带头作用;以极高的热情积极投入到学生活动中,尽心尽力展示自己的才华。做好服务工作之余,我合理安排好学习计划,使学习和工作都出色,这是我大学生活的最大追求!
品学兼优:塑造理论实践先锋。进入大学以来,我一直严格要求自己,不敢有丝毫的松懈,我认为学习不能只局限于课堂和教科书里的内容,还应该来源于图书馆、实验室以及课外活动和各类技能竞赛。我时刻牢记唯有“学之以恒”,勤于学与问,方能有所长进,有所成就。大一学年,努力学习之余,我经常参加文体竞赛活动,曾先后获得院第四届职业生涯规划大赛二等奖、院职业道德征文比赛三等奖等奖项;大二学年,为了夯实烹饪基本功,我报名参加了校外食品雕刻培训班的学习,并顺利获得食品雕刻高级证书。
2010年4月,上海迎来了举世瞩目的世界博览会,学院选拔了一批同学赴世博会从事烹饪机器人展览期间的餐饮服务工作,经过严格选拔,我有幸成为其中的一员。经过近两个月的餐饮服务,我们不仅开阔了视野,更为中国、为扬州大学获得了喝彩。
大三学年,我进一步加强了对专业理论知识的学习与研究,充分利用学校的各种资源,通过电视、互联网、专业期刊杂志等多种媒体途径,不断学习、关注和积累本专业的最新发展动态,为自己以后的工作发展奠定扎实的烹饪理论知识基础。
竞赛能手:展学生“大厨”风采。2009年9月,首届中国淮扬实用菜品厨艺交流大赛在扬州举行,经过紧张而充分的准备,我的蔬果雕刻看盘荣获 “特金奖”,这个烹饪大奖给了我在今后的学习过程中无限的动力。
三年里,我凭借扎实的烹饪专业基础知识和出色的技能实践,赢得了领导、老师对我的肯定。2011年6月,第三届全国高等学校烹饪技能大赛在北京举行,来自全国的三十多支大学生团队参加了比赛,经过两天的激烈角逐,我所在的团队荣获“团体金奖”,我本人也凭借出色的发挥,荣获“个人凉菜银奖”。
全国大赛刚刚落下帷幕,紧接着又迎来了我院的“耐特杯”食品烹饪技能大赛,我参加了自己擅长的雕刻项目的比赛,经过两个小时的角逐,最终我荣获 “雕刻个人项目银奖”。通过一系列的烹饪技能大赛的历练,自己的出色表现使我在未来的学习和实践中更加自信。
工作积极:架起师生沟通桥梁。进入大学之后,我积极参与班级及学生会各项服务工作,曾担任院社联烹饪协会副会长以及挂职于校社联活动管理部,目前担任班级团支部书记一职。自担任班级团支书以来,我始终保持极高的工作热情,任劳任怨,在工作中协助老师和其他班委共同出色地完成班级的各项任务,另外我还积极参与学生会的各项活动的管理组织工作。因工作表现出色,我所在班级团支部先后被评委“校红旗团支部”和“文明示范团支部”, 2009年10月,我被推荐挂职担任校学生社团联合会活动管理部副部长。经过不懈的努力与拼搏,2009至2010学年,我先后被评为校“优秀学生干部”、两次被评为校“优秀团干部”以及“优秀团员”。2010年,又被评为“优秀导生”。
我始终在不断地反思与学习,把自己定位在三个角色之中:一是得力助手,在老师和同学之间起到桥梁和纽带的作用;二是服务同学,以同学们的根本利益为基本出发点;三是发展自我,使自己做得更加出色,为每一位同学树立榜样。这三个角色定位使我对“行之以德”有了新的认识,要真正做到“行之以德”不仅要始终脚踏实地、诚诚恳恳的做好每一件事情,同时也要注重方式方法,才能把实现自身价值与服务同学统一起来,才能成为一名优秀的学生干部。平时我虚心学习师长的先进工作经验,敢于吃苦,善于钻研,能按规定的时间和程序做事,出色完成领导交待的各项工作,三年的团支书工作经历,锻炼了我的组织能力,培养了我强烈的集体荣誉感,让我树立了竭诚为大家服务的信念。
赴京实习:挥洒青春成就未来。大四实习在即,2011年7月,学院派出5名实习生赴国家财政部餐饮服务中心实习,我有幸成为其中的一员。实习期间,我始终认真工作、勤奋好学、踏实肯干,一切服从指挥,团结同事,虚心向身边的老同志请教。在实习中,注重理论与实践相结合,爱岗敬业、加班加点,保质保量完成工作的同时,积极参与财政部的各项活动,得到部领导和身边同事的一致赞扬。
目前因为学院的特殊实习状况,我提前进入即将工作的岗位实习,即学院的丰益国际烹饪研究院。我坚信不管在哪里,我都会始终做好自己的工作;我相信“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”。
不负父母的期盼,不负老师的厚望,不负青春的理想! 深怀一颗感恩之心,用行动证明自己。百尺竿头,更进一步,面对未来航程中全新的挑战,我已整装待发,我将以“坚苦自立”的校训严格要求自己。始终以饱满的热情和坚定的信心,以优异的成绩、优秀的品质、高度的责任感和全面的综合素质服务社会,奉献人民,成就精彩人生;做有理想,有志向的一代新青年!“天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物”,只要时刻保持平实的睿智、自信和积极向上的心态,坚持不懈,勤奋努力,再接再厉,我相信自己一定能取得更大的成绩!